Conseil mieux-vivre : Challenge n°1, Cuisiner Bio & Sain

Continuons ensemble sur les bonnes résolutions et franchissons ensemble le cap du mieux-vivre !

Ravie de partager avec vous ma première bonne résolution !

Pour ce premier challenge, je vous propose un nouveau défis pour changer vos habitudes de consommation en vous proposant d’acheter vos légumes bio et de saison; et de cuisiner vous-même votre repas, pour cela j’ai au préalable sélectionné deux savoureuses recettes  :

  • Recette Végétarienne - Potimarron rôti au roquefort et aux noix

  • Recette Végétarienne & Vegan - Salade de boulgour et vinaigrette au citron

*Vous pouvez consulter ces recettes un peu plus bas dans l’article.

Le rayon Fruits & Légumes

  Tuzzy & Tristan vous accueillent au sein du rayon fruits & légumes du magasin Éthique Verte à Ramonville.

Tuzzy & Tristan vous accueillent au sein du rayon fruits & légumes du magasin Éthique Verte à Ramonville.

Au coeur du rayon fruits et légumes, vous pouvez quotidiennement profiter d’un large choix de savoureux fruits et légumes de saisons. Tuzzy, le manager du rayon fruits et légumes, est à votre disposition et se fera un plaisir de vous conseiller.

Pour vous offrir le meilleur, nous faisons preuve d’une vraie exigence.
Nous choisissons en priorité  nos producteurs et  maraîchers locaux, pour leur engagement dans une démarche écoresponsable, en agriculture biologique et pour la qualité gustative de leurs produits.
Nous nous donnons comme priorité de travailler en direct avec des producteurs situés à moins de 150 km à la ronde : un parfait équilibre pour l’économie locale et le plein de saveurs grâce à la diversité des fruits et légumes de sa région !

Adoptez des réflexes écologiques lors de vos achats c’est possible !

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** Pensez à réutiliser vos emballages pour les légumes, les fruits, les graines au rayon vrac ainsi que pour les oeufs.
Découvrez également en rayon des sacs réutilisables en coton biologique conçus pour loger vos fruits, légumes, graines et légumineuses.  Deux tailles sont disponibles : 30x35 cm et 20x28 cm.

** Adoptez le compostage en recyclant vos épluchures ! Valoriser vos déchets verts vous permet d’obtenir un engrais écologique et naturel pour vos plantes et votre jardin.  
Diminuez ainsi l’utilisation d’engrais chimiques et retrouvez une terre équilibrée et de meilleure qualité !

Nos recettes coup de cœur !

*** Recette Végétarienne - Potimarron rôti au roquefort et aux noix
Cette recette végétarienne que nous vous proposons est très facile à faire. Nous vous conseillons de la préparer au dernier moment pour qu’elle révèle toutes ses saveurs.
La courge se marie parfaitement avec le roquefort et les noix, et fait de ce plat un vrai voyage gustatif au cœur de l’hiver !

*** Recette Végétarienne & Vegan - Salade de boulgour et vinaigrette au citron
Cette salade végétarienne et vegan peut être dégustée chaude ou froide selon vos envies. Chou-fleur, patate douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer vos habitudes.

Maintenant, c'est à vous de jouer !

N'hésitez pas à partager vos idées de recettes ainsi que des photos de vos réalisations sur notre page facebook Éthique Verte.
 

Continuons cette aventure et franchissons ensemble le cap du mieux-vivre !

A très bientôt pour notre prochain challenge :
Une pause déjeuner gourmande à l’espace snacking Éthique Verte !

A très vite dans vos magasins pour vivre votre expérience Éthique Verte,
faite de goût, de passion et d’avenir serein !